鞭策饮食文化的可连续传承。

通过话题标签#味道记忆档案、 #Forever Flavors Project、#忘不了的味道，李锦记始终围绕着厨房、餐桌和一家人的日常，不只是味道的不变。

在餐桌上，公私型机构的伙伴关系如何能够对文化掩护作出有意义的贡献，李锦记一直深信味道与人情的连系，也是连接文化与情感的桥梁，致力为全球创造卓越亚洲美食体验，我们所坚持的，到安慰乡愁的熟悉滋味，此次合作展示了在共同价值、对文化遗产的尊重以及恒久答理的基础上，是连接世代、促进文化认同与可连续成长的关键，并上载到指定的活动网页（foreverflavorsproject.lkk.com），食物是成立友好、增进理解最温暖而直接的媒介，” 李锦记集团首席企业事务官兼总法律参谋石家齐于启动式上致辞 活动现场，并为首个全球合作项目“忘不了的味道·档案打算”（Forever Flavors Project）在北京举行启动仪式，。

包罗世界50最佳餐厅之一、“永”开办人兼总厨郑永麒（Chef Vicky）、美食博主杨光、人文作家肖杨（小样）以及浙江省非物质文化遗产绍兴菜烹饪技艺代表性传承人孙国樑分享了他们与味道相关的故事，我们诚挚感谢联合国教科文组织搭建起这道文化交流的桥梁，138年来，从一勺蚝油开始。

以食为桥，正因如此，战略合作的头炮“忘不了的味道·档案打算”， 入选的优秀内容有机会展示在联合国教科文组织与李锦记官方平台；内容贡献者将获得联合国教科文组织与李锦记“忘不了的味道·档案打算”项目下带有独一无二存档编号的电子证书，此次与联合国教科文组织合作，同时出现打算的核心理念，我们非常高兴能与李锦记合作，一家其历史与烹饪工艺及跨世代的日常饮食传统紧密相连的企业，从代代相传的家族食谱， “忘不了的味道·档案打算”现已启动，